近日，国家市场监督管理总局食品安全总监王铁汉莅临亨源通超市调研指导食品安全工作。河南省市场监督管理局党组成员、副局长王景峰，副巡视员王建防，许昌市副市长楚雷，许昌市政府副秘书长杨春香，许昌市食品药品监督管理局局长王三宝等陪同调研。

“舌尖上的安全”

调研组一行参观了亨源通超市，聆听亨源通超市食品安全负责人关于加强食品安全制度建设、倡导放心肉菜示范超市的实操情况介绍。

“放心肉菜”示范超市

“民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根”。近年来，伴随着我国经济的快速发展，人民生活水平也在不断提高，食品市场空前繁荣，食品安全问题也随之而来，蔬菜里过量添加的生长激素、催红素等等也让我们对食品的安全深深的担忧。

亨源通超市本着“以质为本，以诚为根”的经营理念，我们致力于发展现代农业，实施蔬菜从产地到餐桌的安全生产与供应，做健康蔬菜鲜肉一直都是我们的使命。

“始终坚持”新鲜时蔬 果味飘香

国家市场监督管理总局食品安全总监王铁汉先后查看了超市水果、蔬菜的快检公示情况，标签公示情况，认真听取了亨源通在“放心超市”创建过程中的主要做法，对超市的系列做法给予了高度认可。

精装蔬菜“口感升级”

“充分证明”放心肉菜的重要性，

琳琅满目的货品陈列，

美感 质感 口感集为一体

食品安全示范超市的三点要求：

一是要坚持开展快检。要对购进的食用农产品全面真实的展开快检，快检信息要公示；

二是要规范标签标识，改变传统的价格导向思维，要突出显示食品的检测结果，突出产地，让消费者买的放心、吃的放心；

三是要把标准提高，示范超市定位要高，标准要高，要为市民群众提供优质的食品，切实达到“放心超市”创建的目的。

 人以食为天，食以安为先。

调研结束后，国家市场监督管理总局食品安全总监王铁汉对亨源通的食品安全工作给予了充分肯定，并强调指出，“民以食为天”，食品安全是基本的安全，工作人员一定要牢固树立人民群众生命高于一切的思想，切实注重食品安全，不断提升食品安全管理水平，确保广大人民群众--舌尖上的安全。